HORECA

УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ!

У каждой вакансии указан владелец. Если у вас есть вопросы, пожалуйста обращайтесь к контактному лицу, указанному в описании вакансии, которая вас заинтересовала. Для поиска нужной вакансии воспользуйтесь скроллингом по странице либо используйте сочетание клавиш Ctrl+F

  • ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ОТЕЛЯ 5*, ОТЕЛЬ МЕНЕДЖМЕНТ (СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ)

    07.02.2024

    «Отель Менеджмент» - российская управляющая компания с командой профессионалов в сфере гостеприимства и управления отелями, приглашает к сотрудничеству Генерального директора отеля 5* с релокацией в Сибирский федеральный округ!

    КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?

    • осуществлять операционное и стратегические управление отелем;
    • обеспечивать выполнение KPI отеля, которые включают как коммерческие, так и качественные показатели;
    • обеспечивать полное соблюдение операционных стандартов и законодательства по всем направлениям деятельности отеля;
    • разрабатывать и утверждать стратегию продаж и продвижения услуг отеля;
    • управлять командой отеля.


    ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?

    • опыт от 3-х лет управления отелем 4*-5*;
    • высокий уровень профессионализма, глубокое понимание показателей гостиничной деятельности;
    • принципиальность в вопросах качества оказания услуг.


    ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?

    • конкурентоспособную заработную плату и социальный пакет для достойного кандидата;
    • комфортный релокационный пакет.

    Уважаемые коллеги, пожалуйста, укажите ваши зарплатные ожидание в резюме или сопроводительном письме. Благодарим вас!


    КОМУ ПИСАТЬ: Юлия

    * Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ

  • ДИРЕКТОР РЕСТОРАНА MADAME ROCHE (МОСКВА)

    29.12.2023

    "Madame Roche" - это не просто ресторан, а настоящий культурный феномен в историческом центре Москвы. Он воплощает в себе таинственность и изысканность азиатской эстетики, сочетая это с аутентичностью и инновациями современной гастрономии. Отличительной чертой "Madame Roche" является его уникальная концепция, совмещающая кулинарные традиции с искусством, создавая неповторимое гастрономическое впечатление.

    Мы ищем амбициозного и креативного профессионала, готового взять на себя роль Директора/Управляющего в ресторане "Madame Roche". Эта позиция предназначена для исключительного лидера, способного управлять всеми аспектами работы нашего уникального заведения, обеспечивая высокий уровень обслуживания и инновационный подход в развитии культуры и кухни.

    КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?

    • Руководство и организация работы всех отделов ресторана.
    • Поддержание и усовершенствование высоких стандартов качества обслуживания и кулинарии.
    • Эффективное управление финансами и административными процессами.
    • Постоянное инновационное развитие концепции заведения.
    • Развитие долгосрочных отношений с клиентами и партнёрами.


    ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?

    • Значительный опыт работы на руководящей должности в сфере высококлассной гастрономии.
    • Выдающиеся лидерские качества и умение эффективно общаться.
    • Способность к креативному и стратегическому мышлению.
    • Глубокое понимание современных трендов в ресторанном бизнесе и кулинарии.
    • Высокий уровень ответственности, внимание к деталям и ориентированность на результат.
    • Умение управлять командой, мотивировать сотрудников и поддерживать высокий уровень профессионализма.
    • Опыт в разработке и реализации бизнес-стратегий.


    ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?

    • Работу в визионерской компании Placebo/25
    • Возможность воплотить в жизнь свои идеи и концепции.
    • Конкурентоспособную заработную плату и пакет льгот.
    • Динамичную и вдохновляющую рабочую атмосферу.
    • Возможность работать в составе высококвалифицированной команды.


    КОМУ ПИСАТЬ: Екатерина

    * Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ

  • МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА TWIGGY, КОМПАНИЯ СТОЛИЦА (САНКТ-ПЕТЕРБУРГ)

    29.12.2023

    КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?

    • Контроль бесперебойной работы ресторана, эффективное управление сменой
    • Составление графиков работы персонала в соответствии с установленным штатным расписанием
    • Поддержание высокого уровня сервиса и создание доброжелательной атмосферы
    • Административно-хозяйственная деятельность, работа с поставщиками, приём и заказ товара
    • Работа с агрегаторами доставки, работа с курьерами
    • Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины
    • Ежедневная и ежемесячная отчетность, проведение инвентаризаций
    • Проведение собеседования на позиции линейного персонала зала, обучение и адаптация


    ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?

    • Имеющего опыт работы на аналогичной должности от года и более.
    • Приветствуется опыт в проектах с большими оборотами
    • Имеющего руководительские компетенции
    • Способного решать конфликтные ситуации и работать в режиме многозадачности
    • Умеющего работать с IIKO


    ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?

    • График работы 2/2 с 09:00 до 01:00
    • Официальное оформление в соответствии с ТК
    • Питание
    • Корпоративная развозка в ночное время
    • Скидка во всех проектах холдинга


    КОМУ ПИСАТЬ:  Юлия Сергеевна

    * Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ