HORECA
У каждой вакансии указан владелец. Если у вас есть вопросы, пожалуйста обращайтесь к контактному лицу, указанному в описании вакансии, которая вас заинтересовала. Для поиска нужной вакансии воспользуйтесь скроллингом по странице либо используйте сочетание клавиш Ctrl+F
Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
21/04 УПРАВЛЯЮЩИЙ ГОСТИНИЦЕЙ, СЕРГЕЕВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ (СОЧИ)
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Формирование команды. Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений и служб
Планирование и руководство операционной деятельностью отеля
Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов приема и обслуживания гостей, нацеленных на предоставление сервиса исключительного уровня
Формирование и развитие корпоративной культуры
Своевременное и качественное предоставление гостям отеля комплекса услуг
Контроль качества обслуживания гостей, повышение уровня сервиса
Работа с отзывами и обращениями гостей
Решение административно-хозяйственных и финансовых вопросов
Контроль за качеством и сроками выполнения работ подрядными организациями
Бюджетирование и планирование, работа с поставщиками
Обеспечение выполнения бюджета в части доходов (выручка, прибыль) отеля
Обеспечение финансовой отчетности (контроль за выполнением бюджета)
Взаимодействие с контролирующими государственными органами. Подтвержденный успешный опыт управления гостиницей или сетью отелей (категории 3-4*, управление сетевыми отелями является преимуществом)
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Опыт работы с гостиничным и ресторанным ПО
Опыт работы в операционных отделах (HSKP, F&B, Front office)
Умение быстро принимать управленческие решения и брать на себя ответственность
Полное погружение в проект и его задачи
Лидерские качества, аналитические способности, коммуникабельность, инициативность, системное мышление
Знание всех участков работы (работа персонала, бухгалтерия, финансы и операционные отделы)
Знание документов, определяющих правила и стандарты, принятые в гостиницах и ресторанах
Опыт работы от 5-ти лет в должности управляющего гостиничным бизнесом
Опыт управления персоналом от 20 чел.
Знание техник продаж и маркетинга
Знание технологий управления отелем
Знание правовых аспектов гостиничной деятельности
Знание и владение методами и способами повышения роста качества всех услуг отеля/гостиничного комплекса. топовый проект и интересных гостей
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
заработная плата обсуждается индивидуально с финальным кандидатом
профессиональная и компетентная команда
оформление по ТК РФ
вкусное питание в ресторане Отеля
предоставляется комфортное проживание
график работы 6/1 (плавающие выходные)
скидки на услуги компании.
КОМУ ПИСАТЬ: Александр s.sasha444@mail.ru
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
09/04 ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР РЕСТОРАНОВ, ЦЕНТР (САМАРА)
Мы рады, что вы заинтересовались нашей вакансией «Операционный директор ресторанов.
Если вы любите интересные задачи и вызовы, следите за трендами ресторанной индустрии, умеете выстраивать и поддерживать эффективные бизнес-процессы, а также стремитесь к постоянному развитию - точно откликайтесь!
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Работу в компании- лидере отрасли с активной динамикой развития бизнеса.
Условия оплаты труда на уровне и выше рыночных, с потенциалом ее роста.
Возможность войти в start-up команду по запуску ресторанов в разных городах.
Участие в дегустациях и развитии кухни в разнообразии набора форматов наших заведений.
Корпоративное питание, сотовую связь, компенсацию ГСМ, скидку сотрудника на посещения наших ресторанов, отличные корпоративные мероприятия.
Возможности обучения и посещения межотраслевых мероприятий.
Кандидатам из других городов мы с удовольствием окажем содействие по поиску приемлемых условий проживания и поможем обосноваться в нашем замечательном городе на Волге.
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Человека с проактивной жизненной позицией.
Руководителя с опытом сетевого управления бизнесом. Желательно ресторанами/бистро/кафе.
Командного игрока с нацеленностью на результат.
Профессионала, способного выстраивать системный подход к операциям и гибко мыслить.
Высокий уровень внимания, вовлеченности в процесс, преданности делу.
Клиентоориентированный подход к управлению.
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Пятидневная рабочая неделя.
Полная занятость.
Официальное трудоустройство.
Получение уникальных знаний для профессионального развития.
Профессиональное развитие внутри компании, участие в уникальных проектах.
Понятная система мотивации.
Бесплатное питание.
КОМУ ПИСАТЬ: Наталья hr6@milimon.ru
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
04/04 ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР/CO-OWNER, РЕСТОРАН ХИНКАЛИ В АЛАЗАНИ (ИВАНОВО)
Мы — динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на производстве и продаже выпечки в сегменте B2B.
На рынке уже более 15 лет, успешно работаем в г. Иваново и активно расширяемся на новые локации.
Мы не имеем собственных розничных точек, наша основная задача — продуктивное сотрудничество с партнёрами.
Мы в поиске опытного и амбициозного Руководителя, который сможет выстроить процессы внутри компании, оптимизировать работу отделов и внести вклад в развитие бизнеса.
Мы хотим, чтобы вы разделяли наши ценности и ""горели"" нашим делом так же, как и мы.
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Управление и координация работы отделов компании;
Разработка и внедрение регламентов и стандартов работы;
Ведение отчётности, контроль за бухгалтерскими и операционными процессами;
Взаимодействие с маркетингом, включая управление соцсетями и продвижение бренда;
Разработка и реализация стратегии развития компании;
Анализ рынка и поиск новых возможностей для роста бизнеса.ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Опыт работы на руководящей должности от 4-х лет;
Хорошее знание ПК, уверенное владение 1С и понимание бухгалтерского учёта;
Опыт работы в общепите или смежных отраслях (приветствуется);
Навыки стратегического планирования и аналитического мышления;
Умение выстраивать процессы и мотивировать команду;
Готовность к релокации в г. Иваново (при необходимости).ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Оклад + бонусы по результатам работы;
Возможность в перспективе стать акционером-совладельцем компании;
Классическую 5-ти дневную рабочую неделю с гибким графиком;
Обучение и профессиональное развитие за счёт компании;
Ежегодную индексацию заработной платы;
Поддержку в процессе релокации (при необходимости).Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, отправляйте своё резюме с указанием опыта работы и достижений.
Мы обязательно рассмотрим вашу кандидатуру и свяжемся с вами для собеседования.
КОМУ ПИСАТЬ: Рамазан
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
04/04 УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР БИЗНЕС-ДИРЕКЦИИ, РУССКИЙ АППЕТИТ
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
развитие розничной сети торговых точек;
оптимизация затрат и поиск резервов для увеличения прибыли;
управление бизнес-подразделениями компании, принятие необходимых решений по их текущей деятельности;
обеспечение согласованной работы бизнес-подразделений компании;
управление операционным комитетом компании;
обеспечение необходимых потребностей бизнес-подразделений при реализации их функций в компании;
поддержка для бизнес-подразделений требований стандарта качества и операционной эффективности.ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
опыт управления бизнес-подразделениями крупных компаний отраслей Retail и/или HoReCa, и/или Fast Food от 5 лет.
образование: высшее, экономическое или техническое, дополнительное образование (блоки MBA в области управления);
опыт работы в аналогичной должности не менее 5 лет;
желателен опыт работы в крупных компаниях холдингового и диверсифицированного типа.Профессиональные знания и способности:
глубокие знания технологии и практики управления операционными/бизнес-подразделениями;
умение принимать быстрые и верные решения в определенных ситуациях;
практичность и минимизация усилий при достижении необходимого результата;
нацеленность на реализацию непрерывных улучшений операционной работы:
эффективный тайм-менеджмент.ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
работа в стабильной, развивающейся компании;
достойный уровень заработной платы;
график работы: пн-пт с 09.00 до 18.00;
вакансия предусматривает переезд в г. Воронеж;
оформление согласно ТК РФ.КОМУ ПИСАТЬ: Дарья
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
27/03 ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА ПО ПИТАНИЮ (ОХА, ЮЖНО_САХАЛИНСК)
Мы — инновационная компания в сфере общественного питания, которая ставит перед собой цель не просто накормить, а подарить уникальный гастрономический опыт. Наша философия основана на использовании свежих, местных ингредиентов и создании блюд, которые радуют и вдохновляют.
Мы гордимся нашей командой талантливых шеф-поваров и обслуживающего персонала, которые работают в атмосфере креативности и сотрудничества. Мы активно развиваемся и открыты для новых идей, поэтому ищем единомышленников, готовых внести свой вклад в наше общее дело.
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Только с опытом в сфере общественного питания!
Организация эффективного взаимодействия команд и контроль качества продуктов.
Обеспечение законности и финансовой устойчивости предприятия.
Анализ спроса и разработка маркетинговой стратегии.
Проведение рекламных мероприятий и привлечение новых клиентов.
Запуск новых проектов в сфере общественного питания.ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Высшее профильное образование.
Знание основ менеджмента, маркетинга и ХАССП.
Опыт в финансовом управлении и делопроизводстве.
Уверенное владение ПК и готовность к командировкам.Вы будете отвечать за организацию работы всех подразделений, контроль качества обслуживания и внедрение новейших технологий.
КОМУ ПИСАТЬ: Наталья
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
14/03 ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР, САНАТОРИЙ ПЛАЗА (КИСЛОВОДСК)
Сеть санаториев ПлазаСПА нацелена на развитие и поддержание высоких стандартов здравоохранения и, вот уже более 19 лет, является лидером в своей отрасли.Санаториев Наши ценности - Счастливые сотрудники, Счастливые Гости, Успешная команда!
Место работы: г. Кисловодск (Русская Швейцария, Город Солнца), 200 км до подножия Эльбруса и красивейшего Кавказского горного хребта, 150км до Теберды, Домбая и Архыза, Уникальные Нарзанные источники, Кисловодский национальный парк, раскинувшийся на тысяче гектар и удивительный гипоаллергенный воздух на высоте 1000 м над уровнем моря.
Наша компания продолжает развиваться и масштабироваться в связи с чем приглашает в команду сильного операционного директора с опытом работы в объектах 5*, который сможет привнести еще большую ценность в наш продукт!
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Управлять ключевыми показателями эффективности отеля (RevPac, food cost, NPS, eNPS и т.д.); Повышать экстра-продажи (СПиР, анимация, лобби-бар (ср.чек) и т.д.); Взаимодействие с продажами в части планирования загрузки; Совершенствования сервиса уровня 5* в F&B (шведская линия, ресторан a la carte, Лобби-бар); Взаимодействие с департаментом клиентского сервиса по усовершенствованию Пути Гостя; Разноплановая анимация для отдыхающих; Управление гостиничной службой на 240 номеров; В рамках инженерного направления работа с подрядными, субподрядными организациями; Сотрудничество с поставщиками в части планирования и оптимизации закупок; Оптимизировать бизнес-процессы взаимодействия между подразделениями (в т.ч. автоматизация).
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Дополнительным преимуществом для Вас будет: Высшее образование (предпочтительно в сфере HORECA); Релевантный опыт, подтвержденный показателями, рекомендациями и кейсами; Экспертиза и стаж работы на руководящих должностях в операционных отделах (FO, HK, F&B); Любовь к анализу и прогнозированию; Насмотренность в сфере HORECA (luxury сегмент).
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Мы предлагаем: Создавать и реализовывать продукт, за который не стыдно перед клиентами. А также: Оформление в соответствии с ТК РФ. Релокационный пакет (помощь с переездом, оплата аренды квартиры). Скидки на медицинские услуги Корпоративное обучение, тренинги и многое другое Размер зарплаты обсуждается индивидуально
Если вам интересно наше предложение, то напишите в сопроводительном письме 3 ваших ключевых достижения как руководителя (чем вы гордитесь).
Стандартный срок рассмотрения резюме - 14 дней. Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что пока мы не можем предложить для Вас подходящую вакансию.
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 250000
КОМУ ПИСАТЬ: Юлия Ринатовна
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
04/03 УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР, ПКФ ЛИДЕР (ЧЕЛЯБИНСК)
Ищем Управляющего (Директора) с опытом в ресторанном бизнесе!
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Организация и контроль всех операционных процессов ресторана. Управление персоналом, включая подбор, обучение и мотивацию сотрудников. Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и поддержание стандартов качества. Разработка и внедрение стратегий по увеличению прибыли и оптимизации затрат. Анализ финансовых показателей и подготовка отчетности для руководства.
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Опыт работы на данной должности в ресторанном бизнесе не менее 5 лет. Отличные навыки управления и лидерства. Знание современных тенденций в ресторанной индустрии. Высокий уровень ответственности и организованности.
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Полная занятость с графиком работы 5/2. Работа на месте работодателя. Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата. Возможности для профессионального роста и развития.
О компании: Мы — динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного бизнеса, стремящаяся к постоянному совершенствованию и инновациям.
Если вы хотите стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие успешного бизнеса, мы ждем именно вас!
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 300000
КОМУ ПИСАТЬ: Дмитрий Владимирович
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ